 |
 |
Мясо в полутушах
Компания ООО "Т М К" на рынке Украины работает с 1993 года. Это производственно - коммерческое предприятие, которое занимается производством мяса на кости. Имеет деловые отношения с многими организациями на территории Украины. За годы сотрудничества ООО "Т М К" разработал гибкую и взаимовыгодную систему мотивации сотрудничества с каждым сегментом потребителя. Обслуживание осуществляется в разрезе функциональной потребности каждого Покупателя, поэтому для обеспечения лояльности и конкурентоспособности, наши клиенты имеют свой личный дисконт.
 |
Качество мяса |
В обиходе понятия "качество" часто отождествляют с понятием "доброкачественности". При этом мясо быков считается мясом "хорошего качества", а мясо взрослой коровы "плохого качества". Это неправильно. Конечно, от взрослой коровы не получить нежных кусков для быстрого обжаривания, но она дает жесткое мясо, необходимое для производства колбас. Само по себе качество мяса не является ни "хорошим", ни "плохим". Мясо или "пригодное" для какого-либо блюда, или "непригодное".
Поэтому у нас на производстве проводится оценка и сортировка в соответствии с торговыми категориями качества: (1) мясо для розничной торговли и (2) мясо для промышленной переработки.
| |
Ассортимент |
|
Бык 95+ |
Бык 80+ |
Телятина 60+ |
Корова 75+ |
|
Свинина в шкуре 40+ |
Свинина Обрезная 30+ |
Баранина 20+ |
| |
Спецификация |
| Наименование товара | Бык/Телятина | Говядина | Свинина обрезная | Свинина в/ш | Баранина |
|---|---|---|---|---|---|
| Происхождение сырья | Украина | Украина | Украина | ||
| Термическое состояние | охлажденное | охлажденное | охлажденное | ||
| Технологическая характеристика | Полутуши согласно ГОСТа | Полутуши согласно ГОСТа | Туша согласно ГОСТа | ||
| Весовая категория полутуши (кг) | 95+ | 75+ | 30+ | 45+ | 18+ |
| Минимальная партия | 2 000 кг | 2 000 кг | 4 000 кг | 6 000 кг | 100 кг |
| Период производства | 3 дня | 3 дня | 3 дня | 3 дня | 1 день |
| Место склада | Хмельницкая область, Теофиполь | ||||
| Условия оплаты | По факту | ||||
| Цена | 45,00 грн/кг | 39,00 грн/кг | По запросу | По запросу | По запросу |
| Дата акктуальности | 16/03/15 | 16/03/15 | 16/03/15 | 16/03/15 | 16/03/15 |
Коллектив ООО "Т М К" готов к плодотворному сотрудничеству, развитию деловой активности со всеми заинтересованными лицами.
Заполняйте форму обратной связи и получайте еженедельную рассылку о стоимости товара и его наличия.
