О компании

Производство ООО "Т М К" территориально расположено в Хмельницкой и Киевской области. Активы компании состоят из двух убойных цехов и разделочного цеха по производству полуфабрикатов, производство оборудовано современными холодильными камерами, а также профессиональным оборудованием необходимое для ведения хозяйственной деятельности.

Команда ООО "Т М К" имеет положительный опыт работы с 1993г., за годы существования сформирован стабильный рынок сбыта, а также выстроена работа по заготовке крупного и мелкого скота.

Компания ООО "Т М К" имеет широкую географию заготовки сырья (крупный рогатый скот (КРС), свиньи, овцы, бараны). Закупку осуществляем разными способами по всей территории Украины:

по живому весу: согласование цены за единицу веса, взвешивание, согласование вычетов на содержимое желудочно-кишечного тракта и возможную беременность.

по убойному весу: согласование цены за единицу веса, убой, взвешивание, расчет общей стоимости (убойный вес * цена). Внутренности и шкура остается у Покупателя.

При закупке крупного рогатого скота предпочтение отдаем тяжелому быку мясной породы (абардин, черный ангус, лимузин, салерс), а также покупаем молодых быков и телок, телят и коров, независимо от степени упитанности, возраста и веса.

Свиней для забоя купим исключительно беконного или мясного типа, весом от 95 кг до 120 кг, мышцы должны быть хорошо развитые, особенно в области окорока, спины, лопаточной части, шкура и подшкурная ткань без травматических повреждений.

Команда ООО "Т М К" готова стать Вашим надежным партнером и на взаимовыгодных условиях оперативно решить поставленную задачу с максимальным комфортом и качеством.